10 Mayıs 2001 doğumlu ve 1.96 cm boyundaki Mustafa Kurtuldum, shooting guard (2) ve small forward (3) pozisyonunda görev yapmaktadır.

Basketbola Anadolu Efes altyapısında başlayan Mustafa Kurtuldum, 2016-2017 sezonunda şampiyonluğa ulaştıkları U16 Yıldız Erkekler Türkiye Şampiyonası’nda 19.6 sayı-4.1 ribaund-4.1 asist ortalamayla oynayarak dikkatleri üzerine çekmeyi başardı.

2017-2018 Sezonunda Anadolu Efes Genç Takımıyla Avrupa’nın en prestijli altyapı turnuvası olarak kabul edilen EuroLeague Basketball Adidas Next Generation Turnuvası’nda boy gösteren Mustafa Kurtuldum, şampiyonadaki 4 maçta 21.8 sayı-5 ribaund-2.5 asist-2.5 top çalma ortalamlarına imza attı. Aynı sezonda Basketbol Gençler Ligi’nde de 32 maça çıkan Kurtuldum, 14.3 sayı-2.9 ribaund-2.3 asist-1.4 top çalma ortalamalarını sergileyerek takımıyla şampiyonluk yaşadı.

2001 Jenerasyonunun önemli yetenekleri arasında gösterilen Mustafa Kurtuldum, bu performansıyla 17 yaşında Anadolu Efes A Takımına yükselirken, 2018-2019 sezonunda Basketbol Gençler Ligi’nde 29 maçta 18.2 sayı-4 ribaund-4.1 asist-1.8 top çalma; Basketbol Süper Ligi’nde ise 4 maçta 3.8 sayı-1 ribaund-1 asist ortalamalarına imza attı.

Koronavirüs pandemisi nedeniyle yarıda kalan 2019-2020 sezonunda Basketbol Süper Ligi’nde 12 maçta 2.8 sayı ortalamayla oynayan Mustafa Kurtuldum, 2020-2021 sezonunu kiralık olarak Merkezefendi Belediyesi Denizli Basket’te geçirdi. TBL şampiyonluğuna ulaşarak Basketbol Süper Ligi’ne yükselen Denizli ekibinde 26 maçta 4.4 sayı-1.1 ribaund-1.3 asist ortalamalarını tutturan yetenekli oyuncu, 2021-2022 sezonunda ise Büyükçekmece Basketbol’da 29 maçta 2.7 sayı-1.5 ribaund-0.9 asist ortalamalarıyla oynadı.

Altyapı milli takımlarında önemli başarılar elde eden Mustafa Kurtuldum, U16 Milli Takım ile 2016 FIBA Avrupa Şampiyonası’nda üçüncülük yaşarken, Avrupa ikincisi oldukları 2019 FIBA Avrupa Şampiyonası’nda U18 Milli Takım formasıyla 12.0 sayı-4.2 ribaund ve 3.6 asist ortalamalarına imza atmıştı.